به گزارش ایسنا، این روزها میوه نیز جزو کالاهایی شده که نه بر اساس عرضه و تقاضا یا تغییر فصل بلکه بر اساس تورمی که در اقتصاد وجود دارد دچار تغییر نرخ میشود و چندان نمیتوان با الگوی سالهای گذشته برنامهریزی کرد که کالایی دچار کاهش یا افزایش قیمت خواهد شد و هر روز بیش از روز گذشته باید منتظر افزایش قیمت آن باشیم.
الگوی خرید مردم بسیار تغییر کرده است. به سراغ مردم رفتیم که همه میگفتند اگر در گذشته میتوانستند یک کیسه میوه خریداری کنند امروز به چند عدد مصرف روزانه ختم میشود. روزی روزگاری میوه و سبزیجات جزو اقلامی بود که مصرف آن در سبد غذایی چندان فرهنگسازی نشده بود؛ فراوانی و ارزانی بود اما امروز که نیاز آن، با گرانی گوشت و حبوبات بیش از گذشته احساس میشود میوه و سبزیجات نیز مسیر تبدیل شدن به کالای لوکس را طی میکنند.
میوه فروشان نیز ناراضی از شرایط موجود میگفتند، بازار میوه و سبزیجات دیگر همچون سابق گرم نیست. میزان ضایعات افزایش یافته و در برخی مواقع برای هدر نرفتن محصولات مجبور به فروش آن ها حتی زیر قیمت خرید هستیم که عملا سودی هم برای ما ندارد و به نوعی معامله دو سر باخت است چون مصرفکننده نیز کالای با کیفیتی خریداری نمیکند و صرفا چون قیمت پایینتری دارد و میخواهد از سفرهاش حذف نشود میخرد و مصرف میکند.
اسدالله کارگر – رئیس اتحادیه میوهفروشان – درباره دلیل این افزایش قیمتها، با اشاره به تغییرات فصلی گفت: قیمت میوه در پاییز نسبت به بهار خیلی مناسبتر است، اما باید شرایط مساعد شود. در دورهای نوبرانه داریم و بعد محصول به انبوه میرسد، که طبیعی است قیمتها متعادل شود، اما متاسفانه امسال حتی در اوج تابستان هم این اتفاق نیفتاد.
او افزود: گرانی که الان اتفاق افتاده، به شکلی است که مردم دیگر نمیتوانند به راحتی میوه بخرند و مجبورند فقط دو سه دانه تهیه کنند. در حالی که میوه باید ارزان باشد. مردم همیشه میوه را نسبت به سایر کالاها ارزانتر به دست میآوردند، اما بنا به تورم حاشیهای، این تعادل به هم خورده است. این گرانی صرفاً مربوط به خود میوه نیست، بلکه ترکیبی از شرایط اقتصادی و تورم عمومی، گرانی کود، بذر، کارگر و… است که بر قیمت میوه هم اثر گذاشته است.
رئیس اتحادیه میوهفروشان با تأکید بر نقش ویژه میوه در زندگی روزمره مردم اظهار کرد: میوه کالایی است که هر روز مردم با آن سر و کار دارند، به همین دلیل گرانی آن بیشتر به چشم میآید. در حالی که همه اجناس گران شدهاند، اما درصد افزایش قیمت میوه بالاتر است و مردم آن را بیشتر حس میکنند. برای مثال محصولی مثل خیار یا کاهو به دلیل شرایط کاشت و برداشت دچار نوسان میشود، اما این نوسان به تنهایی دلیل کافی برای گرانی نیست.
کارگر در ادامه گفت: بخشی از گرانیها به صادرات مربوط میشود. طبق گزارشهای شفاهی که دریافت کردم، صادرات هم اتفاق افتاده و مطمئناً بر قیمت داخلی تأثیرگذار بوده است.
او درباره احتمال تکرار مشکلات سال گذشته در زمینه پیاز و سیبزمینی با آغاز فصل سرما گفت: آن اتفاقی که پارسال افتاد، معمولاً چند سال یکبار رخ میدهد. امیدوارم امسال چنین مشکلی پیش نیاید، اما لازمه آن برنامهریزی دقیق در بخش کشاورزی است. متاسفانه پیشبینیهای لازم انجام نمیشود و وقتی یک محصول کمیاب میشود، تقاضا افزایش پیدا میکند. حتی در مناطق مرزی کشور هم خرید با دلار انجام میشود که عرضه داخلی را کاهش میدهد.
